腊猪大肠怎么做好吃_大肠怎么做好吃
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你们好,最近小品发现有诸多的小伙伴们对于腊猪大肠怎么做好吃,大肠怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、用盐和红薯粉摩擦猪的大肠去除粘液,然后用普通食用油摩擦10分钟,冲洗干净(这个过程最好用塑料手套,不然手容易粘手)
2、然后把猪大肠切成小块,用碱浸泡五六分钟左右,沥干水分。
3、将开水放入锅中,将大肠倒入,立即取出,用冷水沥干。
4、接下来,在油锅中加热,加入青红椒和蒜苗翻炒待用。
5、然后重新加热油锅至冒烟,再放入姜蒜倒入大肠翻炒几下。
6、然后倒入青红椒和剩下的蒜苗,加入少许辣椒粉看辣不辣,少许盐和味精,少许酱油,煮料酒,倒入一些水淀粉搅拌均匀,马上关火。
7、把锅喝完
以上就是大肠怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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