环球快播：香菇油菜的家常做法麻婆豆腐_香菇油菜的家常做法

【资料图】

1、前言香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。

2、香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。

3、材料主料：香菇10g、油菜300g；辅料：油适量、盐适量、大蒜适量香菇油菜1香菇泡发洗净切片，蒜切未2油菜清洗干净控水3锅里入油下蒜未小火炸成金黄色4下香菇翻炒出香味5下油菜大火翻炒6油菜炒熟后加盐调味即可小贴士油菜水分不是很多，哪果炒的过程中少干可以加些泡香菇的水。

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